信息來(lái)源：程力專(zhuān)用汽車(chē)股份有限公司
每年到了蔬菜上新的季節，程力專(zhuān)汽小型冷藏車(chē)在蔬菜的運輸中便起到了舉足輕重的作用。我國蔬菜運輸路線(xiàn)主要從南到北，由東向西。程力集團小編總結了當下冷藏車(chē)運輸蔬菜的主要特點(diǎn)，對于還在觀(guān)望冷藏車(chē)的客戶(hù)可以參考下，冷藏車(chē)絕對是您致富發(fā)財的首選。
(1)蔬菜含水量大、組織細嫩、呼吸熱大，因此容易腐爛，要求的技術(shù)條件高；
(2)運程一般在2 000公里以上，在途時(shí)間長(cháng)、質(zhì)量難以保證；
(3)運輸基本集中在12—4月份，發(fā)送集中、到站分散，組織工作復雜；
(4)運輸過(guò)程中南北方溫差大，需采取冷藏、保溫、防寒技術(shù)，組織工作復雜。
上圖為程力集團江鈴順達冷藏車(chē)
蔬菜的基本運輸要求：
(1)蔬菜質(zhì)量必須良好。對日曬雨淋、混有泥土、水中浸泡過(guò)、腐爛變質(zhì)等各種現象的蔬菜不能承運。
(2)包裝必須得當。不宜松散，也不宜過(guò)緊，堅固耐壓，又便于通風(fēng)，大小合適。嬌嫩的蔬菜每件不應超過(guò)20～30公斤，盡量采用20公斤以下。耐運的蔬菜每件重量以30～40公斤為宜。堅實(shí)的瓜類(lèi)薯類(lèi)可不包裝或每件70～80公斤的包裝。
(3)裝載應考慮車(chē)內空氣在貨件之間順利流通，有利于車(chē)內溫度均勻，發(fā)散呼吸熱，排除不良氣體。
上圖為程力集團依維柯冷藏車(chē)
熱季要選用小型冷藏車(chē)冷藏運輸。初春、秋末可用棚車(chē)通風(fēng)運輸。選用的棚車(chē)，其車(chē)體應是木體或內壁板是木制的。對車(chē)內潮濕、有尖釘等突出物和有異味的車(chē)輛不宜使用。裝載方法：可選用井字形、品字形裝載，以便車(chē)內空氣能夠順利循環(huán)。但是碼放要穩固，以防止運輸途中倒塌。運送途中車(chē)內溫度應保持穩定，切忌忽高忽
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編輯：胡露露
二0一九年六月十四日
